Geboren 1960, Sein Wissen & Erfahrung über die Feinheiten & Besonderheiten der kurdischen Küche wurde mündlich über Generationen weitergegeben. Praxiserfahrung konnte er auch in verschiedenen Restaurants erwerben. Fuart ist besonders bekannt für seine gute Fischzubereitung. Die heutige Esskultur hat ihren Ursprung in der Zeit der ersten mesopotamischen Hochkulturen. Genießen Sie diese Ursprünglichkeit auch auf 3000 m Höhe.